Его имя знали учителя даже самых отдалённых школ области, где преподавался немецкий язык. После войны он с отличием окончил Московский институт иностранных языков, был приглашён на кафедру немецкого языка АГПИ, где читал лекции по методике преподавания немецкого языка, считал, что методика — это наука и искусство. Семинарские занятия он превращал в действие, где студенты участвовали в роли учителей и учеников, а он передавал им свой опыт и опыт лучших…
Пётр Фомич Шевчик Воспоминания Федер. агентство по образованию, Астрах. гос. ун-т. — Астрахань: Астрах. ун-т, 2009. — 197 с.; 21 см. ISBN 978-5-9926-0183-1. ББК 84(2Рос=Рус)6 Пётр Фомич Шевчик. С 1958 по 1998 год Петр Фомич работал преподавателем и ведущим методистом на кафедре немецкого языка Астраханского пединститута. Человек-легенда, замечательный педагог, полиглот, интеллигентный, светлый, доброжелательный человек, исключительно порядочный и скромный. За свою более чем 40-летнюю преподавательскую деятельность Петр Фомич подготовил сотни благодарных ему учеников.